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白紫苏香味普遍要淡些，交易因此一般是用于中药材中，很少有人会运用在烹饪上。一、用电紫苏产地在哪?我国是紫苏的原产地之一，其分布于中国、不丹、印度、日本、朝鲜等地。

双面紫色紫苏又分为2种，山西一种是彻头彻尾的叶片全为紫色;另一种是叶片在生长过程中，山西正面颜色会发生变化，一部分紫色会变绿，最后只有嫩尖上的叶子保留全紫色。

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